Gạo Nếp Tú Lệ là một trong những loại gạo nếp đặc sản nổi tiếng của vùng Tây Bắc, Việt Nam, đặc biệt là ở huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái. Gạo Nếp Tú Lệ được yêu thích nhờ hương thơm và vị mềm dẻo. Với hương thơm đặc trưng và vị mềm, loại […]
Danh mục: Đặc sản vùng miền
Đặc sản vùng miền Việt Nam phong phú, mang hương vị và văn hóa độc đáo của từng vùng. Mỗi món, từ phở Hà Nội, nem Huế đến bánh pía Sóc Trăng, đều phản ánh sự tinh túy và đặc trưng riêng, làm say lòng bao người.
Mắm Ba Khía là một trong những đặc sản trứ danh của miền Tây Nam Bộ, mang đậm nét văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng sông nước. Sản phẩm nổi tiếng từ hương vị đậm đà đến sự tinh tế trong chế biến và bảo quản, giữ nguyên hương vị và chất dinh […]
Gạo lứt tím than dẻo không chỉ là một loại gạo phổ biến trong các gia đình Việt mà còn được biết đến như một thực phẩm giàu dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe. Gạo lứt tím than dẻo được trồng từ giống gạo lứt tự nhiên, vẫn giữ nguyên lớp cám bên […]
Bánh dừa nướng Quý Thu là đặc sản của Quảng Nam – vùng đất mang đậm bản sắc văn hóa và hương vị quê hương. Với sự kết hợp hoàn hảo từ nguyên liệu tự nhiên và bí quyết làm bánh gia truyền, sản phẩm mang đến hương vị thơm ngon, giòn rụm và ngọt […]
Gạo lứt Séng Cù Mường Khương là đặc sản nổi tiếng đến từ vùng núi Mường Khương, Lào Cai. Gạo này được canh tác trên những thửa ruộng bậc thang bởi người dân tộc thiểu số, không chỉ mang hương vị đặc trưng của núi rừng mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt […]
Cốm Khô Tú Lệ là món đặc sản truyền thống, nổi tiếng của vùng Tú Lệ (Yên Bái), được biết đến với hương vị thơm ngon, ngọt dịu và giá trị dinh dưỡng cao. Món ăn này không chỉ mang đậm bản sắc văn hóa dân gian mà còn thể hiện nét tinh túy trong […]
Gạo Séng Cù là một loại gạo đặc sản đến từ các vùng núi phía Bắc Việt Nam, nổi bật bởi vị ngọt, độ dẻo và hương thơm đặc trưng, cùng với giá trị dinh dưỡng phong phú. Loại gạo này chủ yếu được canh tác ở những tỉnh như Lai Châu, Lào Cai và […]
Thịt lợn gác bếp, hay được gọi là thịt lợn khô, là một món ăn mang đậm bản sắc văn hóa của cư dân vùng núi Tây Bắc. Món này được chế biến một cách thủ công với sự chú ý tỉ mỉ trong từng khâu thực hiện, không chỉ nổi bật với hương vị […]
Thịt trâu gác bếp không chỉ là một món đặc sản độc đáo đến từ vùng núi Tây Bắc mà còn thể hiện niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam. Với hương vị phong phú, quy trình chế biến truyền thống và nguyên liệu tươi ngon, món ăn này ngày càng nhận được sự […]
Bánh đa Quỳnh Côi, món đặc sản nổi tiếng của Thái Bình, là một món ăn truyền thống chứa đựng hương vị quê nhà. Sử dụng nguyên liệu tự nhiên, quy trình sản xuất thủ công cùng hương vị đặc trưng, bánh đa Quỳnh Côi đã trở thành niềm tự hào lâu đời của người […]